Com intuito de diminuir o consumo de refrigerante, você já optou por tomar água com gás por ser uma escolha mais saudável? E aí alguém te disse que isso prejudica seus ossos, rins ou pressão?
A água gaseificada ainda carrega uma série de mitos que não se sustentam.
Portanto, confira abaixo seis mitos sobre a água com gás. Você vai entender o que realmente é verdade e o que é exagero.
1. Água com gás causa osteoporose?
Mito.
Não há evidência de que a água com gás aumente a perda de cálcio ou provoque enfraquecimento ósseo.
A confusão surgiu por causa de estudos envolvendo refrigerantes à base de cola, que contêm ácido fosfórico e, muitas vezes, cafeína. Esses componentes podem se associar a alterações no metabolismo do cálcio quando consumidos em excesso.
A água com gás pura é apenas água carbonatada. Ela não interfere na saúde óssea.
2. Água com gás prejudica os rins?
Mito.
A água com gás continua sendo água. Ela hidrata normalmente e contribui para a função renal como qualquer outra forma de água.
O dióxido de carbono responsável pelas bolhas não “vai para os rins”. Ele é eliminado pela respiração. Não há evidências de que a água gaseificada cause dano renal em pessoas saudáveis.
Doenças renais se associam mais frequentemente ao consumo excessivo de bebidas açucaradas e ultraprocessadas, não à água carbonatada pura.
3. Água com gás piora refluxo e digestão?
Depende do caso, mas, em geral, não há prejuízo significativo.
A água com gás pode causar sensação temporária de estufamento em pessoas mais sensíveis. No entanto, estudos indicam que ela pode:
- Aumentar a sensação de saciedade
- Estimular discretamente o esvaziamento gástrico
- Aliviar sintomas leves de constipação
Em pessoas com dispepsia funcional ou prisão de ventre, a água gaseificada pode inclusive trazer conforto digestivo.
Não existem evidências consistentes de que o consumo habitual cause lesões no esôfago ou agrave refluxo em indivíduos sem doença estabelecida.
4. Água com gás desgasta os dentes?
Outro mito, com um detalhe importante.
O que provoca erosão dentária é a acidez associada a açúcares e ácidos fortes, como ocorre em refrigerantes tradicionais.
A água com gás pura possui pH levemente ácido devido à carbonatação, mas em níveis muito inferiores aos refrigerantes e sucos industrializados. Sozinha, ela não demonstra potencial significativo de erosão dentária.
O risco aumenta quando há adição de:
- Açúcar
- Ácido cítrico
- Aromatizantes artificiais
Ou seja: não é o gás, é o conteúdo adicional.
5. Água com gás aumenta a pressão arterial?
Mito.
Qualquer estímulo, como água gelada, bebida gaseificada ou até subir escadas, pode provocar um aumento transitório da pressão arterial por ativação do sistema nervoso autônomo.
Esse aumento é momentâneo. O organismo regula rapidamente.
Não existem evidências de que o consumo regular de água com gás cause hipertensão crônica em adultos saudáveis.
6. Água com gás é menos saudável que água natural?
Não. Do ponto de vista fisiológico, água com gás pura continua sendo uma forma válida de hidratação.
Ela pode, inclusive, ajudar pessoas que têm dificuldade em beber água comum a manter melhor ingestão hídrica, especialmente quem tenta abandonar refrigerantes.
Quando é preciso ter cautela?
Algumas situações exigem atenção individual:
- Pessoas com síndrome do intestino irritável podem sentir mais distensão abdominal
- Quem apresenta refluxo grave pode relatar desconforto
- Produtos com sódio adicionado devem ser avaliados por quem precisa controlar a ingestão de sal
Fora isso, a ciência considera a água com gás pura segura para consumo regular.
Por isso, se você trocou o refrigerante por água com gás, fez uma escolha metabolicamente mais inteligente.
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