Os dois restaurantes universitários da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), estado do Paraná, Brasil, vão oferecer algumas opções diferentes – e nenhum pouco habitual – neste primeiro semestre.
Os alunos, professores e funcionários da universidade irão ter temporariamente no cardápio picanha e camarão.
Isso por que as carnes foram doadas pela Receita Federal após uma apreensão no último dia 20. A carga era trazida da Argentina de forma irregular e seria entregue a churrascarias de Curitiba, capital do Paraná.
Como os alimentos são perecíveis – têm validade de 90 dias -, foram doados em caráter de urgência após a apreensão.
E por isso, a universidade vai serví-los nas primeiras semanas de aula, que começam a partir de 1º de fevereiro.
Foram apreendidos 1.225 quilos de picanha, com as peças embaladas a vácuo, e outros 80 quilos de camarão, avaliados em cerca de R$ 64 mil.
As refeições na UEPG para acadêmicos custam R$ 3,80. De acordo com a instituição, os dois restaurantes nos campi Central e Uvaranas não funcionam para o público externo.
Por dia, aos estudantes, eles servem cerca de duas mil refeições.
Imagem de Capa: Pixabay
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