Você sente cansaço constante, falta de foco ou pouca disposição para as tarefas do dia a dia?
Talvez o que esteja faltando no seu prato seja a beterraba, um dos alimentos mais completos e potentes para aumentar a energia, combater inflamações e melhorar a saúde geral.
A beterraba é fonte concentrada de nitratos naturais, substâncias que estimulam a vasodilatação — processo que relaxa os vasos sanguíneos, facilitando a circulação e aumentando a oxigenação dos músculos e do cérebro.
Esse efeito se traduz em mais energia, melhor desempenho físico e maior capacidade de concentração, algo que já conquistou atletas e praticantes de esportes em todo o mundo.
O consumo regular de beterraba pode:
Isso se deve à presença de vitaminas e minerais essenciais, como folato (vitamina B9), manganês, potássio, ferro e vitamina C, além de betalaínas, antioxidantes que combatem o estresse oxidativo — um dos fatores que favorecem doenças cardíacas, diabetes e declínio cognitivo.
Além disso, a beterraba possui fibras prebióticas, que alimentam as boas bactérias do intestino, melhorando a digestão, a absorção de nutrientes e até influenciando positivamente o humor.
A beterraba pode ser consumida de diversas formas:
A beterraba é um alimento extremamente nutritivo, no entanto, é rica em oxalato, composto que pode favorecer a formação de cálculos renais em pessoas predispostas. Então, se você ou alguém já teve doenças renais ou pedras nos rins, o consumo deve ser moderado e seguindo orientação médica.
Imagem de Capa: Canva
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